Jablana 'ELSTAR', Malus domestica 'ELSTAR'

Čas zorenja: konec avgusta.

Plod: je srednje debel, sploščeno okroglast, barva je rumenkasta, ki jo prekriva oranžno rdeča do živo rdeča barva

Meso je sočno, drobno zrnato,hrustljavo, čvrsto s harmoničnim okusom in prijetno aromo.

Jablana Elstar spada med najbolj kakovostne sorte.

Skladiščenje: v kleti do decembra, v hladilnici do marca.

Cepilna podlaga M9, višina rasti do 3m.

Puljena sadika.