Tradicionalni japonski nož za rezanje in sekljanje vseh vrst zelenjave, sadja in zelišč. Z njim zlahka dosežete želene trakove ali kocke, zaradi oblike in širine noža pa lahko zelenjavo z lahkoto poberete in prenesete tudi v lonec ali ponev.

Japonski kuhinjski noži Kai so kombinacija tradicije in sodobne tehnologije. Njihova moč in ostrina nam predstavljata višji nivo v vsaki domači ali profesionalni kuhinji.

Ali ste vedeli?

• Noži Kai Wasabi Black so izdelani iz na novo razvitega jekla, ki je odporen proti koroziji.


• Črn ročaj je trajnosten in vodoodporen, vzporedno pa nudi dober oprijem med uporabo nožev.


• Oblika ročaja je odvisna od velikosti rezila, zaradi katerega daje prijeten in naraven občutek pri kreiranju z njim.


• Ročaj in rezilo, ki sta iz nerjavečega jekla, sta oblikovana skupaj, s čimer se preprečuje nabiranje umazanije.


• Noži se ne smejo prati v pomivalnem stroju, saj jim vroča voda, detergent in sol škodita ter povzročata krhanje, hkrati pa postanejo bolj topi in dovzetni za rjavenje. Če želimo obdržati nivo in kvaliteto noža, je priporočeno samo ročno pranje.

Zakaj potrebujemo kvaliteten nož v kuhinji?

• Zaradi ostrine, ki nam omogoča lažje rezanje, pri katerem porabimo manj truda.


• Zaradi udobja in natančnih rezov.


• Zaradi razmerja med ceno in kvaliteto.


• Ker je dobra naložba, ki nam bo dolgo služila.

Ločimo različne nože znotraj Kai Wasabi black kolekcije, in sicer:

• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black za filiranje 18 cm 6761F


• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black Yanagiba 24 cm 62724Y


• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black za rezanje 23 cm 6723L


• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black za kruh 23 cm 6723B


• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black kuharski 20 cm 6720C


• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black Santoku 16,5 cm 6716S


• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black Nakiri 16,5 cm 6716N


• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black kuhinjski 15 cm 6715U


• kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black izkoževalni 10 cm 6710P

Japonski kuhinjski nož Kai Europe Wasabi black Nakiri 16.5 cm 6716N
Tradicionalni japonski nož za rezanje in sekljanje vseh vrst zelenjave, sadja in zelišč. Z njim zlahka dosežete želene trakove ali kocke, zaradi oblike in širine noža pa lahko zelenjavo z lahkoto poberete in prenesete tudi v lonec ali ponev. Zanj je predvsem značilna izjemna ostrina, zaradi katere narezana hrana ohrani svojo obliko in teksturo, prav tako pa je iztekanje tekočine minimalno, kar povzroča ohranjanje sokov in vitaminov v hrani. Čeprav je prvotno ustvarjen za rezanje zelenjave, vam bo vsekakor dobro služil tudi pri rezanju mesa in rib.

• Izdelano na Japonskem


• Dolžina rezila: 16,5 cm


• Material: nerjaveče jeklo


• Enostavno brušenje


• Vodoodporen ročaj


• Varen in zanesljiv oprijem med uporabo