Če so vam všeč gurmanski izdelki, potem vam predstavljamo ekstra deviško olivno olje Medina Albors 5 l! To špansko olje pridelujejo na družinski kmetiji z bogato tradicijo in izkušnjami pri gojenju oljk in predelavi olja. Vsi postopki in načini pridobivanja so skrbno nadzorovani in zagotavljajo najboljši rezultat: ekstra deviško olivno olje z odličnimi lastnostmi in edinstvenim okusom.

• Vrhunska kakovost (100 % ekstra deviško olivno olje)


• Visoko vsebnostno olje je zelo obstojno


• Izbor najboljših oliv v času optimalne zrelosti (ko začnejo spreminjati barvo)


• Pridobiva se neposredno iz oliv z mehanskimi postopki


• Najprej hladno stiskanje in naravno filtriranje


• Zelene arome s prijetnim sadnim okusom in nežnim grenkim pridihom


• Popolnoma naravne sestavine


• Ekskluzivni sok iz dveh vrste oliv:
  
  
  
  
  • 60 % olive Picual (oljke stare 60 let)
  
  
  • 40 % olive Arbequina (oljke stare 20 let)
  
  
  
  


• Originalni izdelek iz Valencie (Španija)


• Način shranjevanja: hranite v suhem, hladnem in temnem prostoru

Organoleptična analiza:

-Pri temperaturi 23 ° C: zelene arome sveže pokošene trave, značilne za sorto Arbequina, ki ji sledijo sadne arome (bananin olupek ali zeleno jabolko), značilne za sorto Picual.
-Pri temperaturi 30 ° C: arome se intenzivirajo, kar dokazuje visoko kakovost olja, pridobljenega s tehniko nabiranja oliv v času začetka spreminjanja barve iz zelene v rdečo oz. črno.
-V ustih: enakomerno porazdeljeno, ne da bi preseglo kakršnokoli raven kislosti, rahlo pikanten in nekoliko grenak okus pri požiranju, kar mu daje močno strukturo, ki zagotavlja obstojnost.