Če iščete novosti ki so hit na trgu, vam predstavljamo Peneče vino ONE Gold Blue 75 cl!
Sorte: Združujemo strukturo Macabeo, aromatično obremenitev Parellade, kislost Xarel.lo in moč Chardonnaya, ... Celoten opis spodaj.
Če iščete novosti ki so hit na trgu, vam predstavljamo Peneče vino ONE Gold Blue 75 cl!
Sorte: Združujemo strukturo Macabeo, aromatično obremenitev Parellade, kislost Xarel.lo in moč Chardonnaya, da obogatimo organoleptične odtenke naših kakovostnih penečih vin.
Izdelava in staranje: Izdelujemo ekstremno izbiro grozdja. Nežno pritisnite, da dobite cvetni mošt. Prva fermentacija poteka v rezervoarjih iz nerjavnega jekla pri nadzorovani temperaturi med 15º-18ºC približno 10 dni. Imamo podzemno klet, ki ohranja idealno temperaturo in pogoje za drugo fermentacijo v steklenici, ki poteka pod 13ºC, zelo počasi, v približno treh mesecih in ostane v stiku z droži več kot 60 mesecev staranja. optimalna stopnja dišave v sekundarnih aromah, značilna za dolgo staranje in pridobivanje finega in integriranega mehurčka.
Pojasnjeno: Po staranju se steklenica postavi obrnjeno na glavo in da se osmina obrata, da se usedlina pripelje do vratu steklenice.
Disgorgement: Naslednji korak je ekstrakcija droži (sediment), pri čemer je penina popolnoma čista. Doziramo ekspedicijski liker, ki mu daje sladkor v kategoriji »Brut«, in 24-karatne zlate zlate kosmiče, ki mu dajejo poseben glamur. Za zapiranje steklenice uporabljamo najboljše zamaške.
Označevanje: Zlata kovinska etiketa, okrašena s kristali Swarovski®.
Opombe o degustaciji: Svetlo zlato z dobrim sproščanjem mehurčkov. Intenzivne note zrelega sadja (jabolko, ananas), kvasovke in peciva z ozadjem janeža in medu. Intenziven napad, z osebnostjo in harmonično, dobro integrirano karbonsko in gladko v okusu, z dolgim in obstojnim zaključkom, značilnim za peneča vina, izdelana po tradicionalni metodi z dolgim staranjem na lastnih droži.
Seznanjanje: Kaviar, morski sadeži, foei, jagode, čokolada so najbolj razvpiti, čeprav odlično spremljajo katero koli hrano ali vsako priložnost ter poudarjajo pomembne trenutke. V aluziji na starodavne kulture, kot je egipčanska, ki je že uporabljala zlato v hrani in pijači za svoja praznovanja, bi lahko rekli, da predstavlja vir zdravja (večne mladosti), uspeha in ljubezni ...
Vsebnost alkohola: 12,50 %
Format: 75 cl
Sladkorji (g): 12 gr/l
Temperatura: 8ºC-10ºC
Vzdrževanje: Steklenico hranite pokonci, v čistem in suhem prostoru pri stalni temperaturi, priporočeno med 13 ° - 18 °C, v temi
