Sestavine








PŠENIČNA bela moka, voda, kvas, jodirana sol, rastlinsko olje (palmino), sladkor, PŠENIČNA sladna moka, emulgatorji (E 471, E 472e, lecitin oljne ogrščice), dekstroza, SOJINA moka, sredstvo za uravnavanje kislosti (E 170), sredstvo za obdelavo (E 300), encimi.










Alergeni








Vsebuje jajca
V SLEDOVIH





Vsebuje oreščke
V SLEDOVIH





Prisotnost glutena v izdelku
DA





Vsebuje mleko
V SLEDOVIH





Vsebuje sojo
DA

















Vsebuje gorčično seme
V SLEDOVIH





Vsebuje seme sezama
V SLEDOVIH








Prisotnost volčjega boba in proizvodov iz njega v izdelku
V SLEDOVIH













Navodila za uporabo








Navodila za uporabo
Ohlajene izdelke temperiramo na sobni temperaturi (cca 30 min). nato sledi vzhajanje v vzhajalni komori (T 32°C, % vlage 75). Po vzhajanju sledi peka po programu za ohlajeno pecivo (220 °C – 190 °C, 12 minut z dodatkom pare na začetku). Čas peke je odvisen od pogojev in tipa opreme.









Hranilne vrednosti






Vrednosti na 100 g izdelka




energijska vrednost
1252/295 kJ/kcal






maščobe
1,8 g






- od tega nasičene maščobe
0,7 g






ogljikovi hidrati
58 g






- od tega sladkorji
1,8 g






prehranske vlaknine
2,8 g






beljakovine
11 g






sol
1,5 g










Kontaktni naslov dobavitelja








MERCATOR D.O.O. DUNAJSKA CESTA 107, 1000 LJUBLJANA, SLOVENIJA


















data-qa="component review-distribution-display">


























0

























0






















0



















0
















0







Ocenite ta izdelek













Podajte mnenje











0
Povprečna ocena izdelka


















0






0
Toliko kupcev je ocenilo ta izdelek






Ocenite ta izdelek













Podajte mnenje