GRANATNO JABOLKO

Granatna jabolka rastejo na 5-8 metrov visokem drevesu granatovcu. Na vejah rastejo nasproti rastoči listi ter cvetovi. Običajno so z enojnimi, cinober rdečimi cvetovi, se pa celo pri nas najdejo variante z cvetovi karminaste in celo smetanosto bele barve. Iz njih se razvijejo sadeži. Obdaja jih debel olupek od bele do rdeče barve. V prozornih vrečicah nahajamo 600 rdečih okroglih in užitnih semen. Poleg vrtnega granatnega jabolka imamo tudi pritlikavo in divjo sorto, ki je še bolj okusna. Granatna jabolka vsebujejo veliko vitaminov C in B5 ter minberale s kalijem. Pomemben je antioksidant polyphenol. Granatno jabolko uspeva v topli klimo, a prenaša tudi hladno, celo slano.